被喻為「香港四大才子」之一、著名作家及食評家蔡瀾周三（ 25 日）在親友陪同下，於香港養和醫院安詳離世，享年83歲。
其親友在蔡瀾社交平台Facebook專頁發訃文，表示遵從蔡瀾意願，為免叨擾親朋，將不設任何儀式，遺體已順利火化。
「四大才子」中，黃霑、金庸及倪匡早年已相繼仙遊，蔡瀾現駕鶴與三人天國重聚，象徵一個文化時代正式落幕。
今年 4 月，蔡瀾曾因健康問題需要入深切治療部，當時他透過秘書表示只是「老毛病」，籲外界不用擔心。
2023 年，他曾為救妻子張瓊文跌倒，導致髖關節碎裂需要做重置手術，出院後極少公開露面，出入要以輪椅代步。
蔡瀾對上一次接受記者訪問是 2022 年書展期間，他獲邀出席講座「蔡瀾傾計會」與市民分享新書內容。
他被記者問到對近年「躺平文化」的看法，他簡單回應：「本來就應該這樣」，貫徹「一生瀟灑」的生活態度。
蔡瀾 1941 年在新加坡出生，祖籍潮州，曾於日本留學，熱愛日本文化及美食。其父蔡文玄是一位詩人。
他移居香港後曾任電影製片人、作家，及主持多個飲食及旅遊節目如《蔡瀾嘆世界》，亦曾任日本飲食節目《鐵人料理》評判、央視紀錄片《舌尖上的中國》總顧問等。
棱角編輯部
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