7月底維州小鎮Leongatha發生疑似進食死帽菇（death cap）造成三死一病危事件後，由於涉事者聲稱在超市及亞洲超市購買蘑菇，有關消息傳出後，市場上蘑菇銷量急跌，令業界關注情況發展。
Leongatha毒菇案中，負責煮該頓「死亡午餐」的Erin Patterson接受警方問話稱，她煮的惠靈頓牛肉放入的蘑菇是從大型超市購入的白蘑菇（button mushroom），及從墨爾本的亞洲超市購買的乾冬菇。消息傳出後，過去數周澳洲超市的蘑菇銷量已下跌10%，不少民眾對超市出售的蘑菇安全性感到擔憂。 澳洲最大有機蘑菇農場Bulla Park行政總裁兼蘑菇種植者協會主席Georgia Beattie表示，死帽菇出現在供應鏈中的可能性極低，而且死帽菇是特殊品種，亦稱為共生蘑菇，需要在樹木上生長，跟繁殖蘑菇很不同。在與食用蘑菇有關的死亡事件中，9成是由死帽菇引起，進食後死亡率是1至3成。
Beattie表示，澳洲種殖食用蘑菇有嚴格檢查及規管，在超市上架前，蘑菇在配送中心等多個環節都會再次經過複檢，並指澳洲的標準是世界最高級別，消費者可以放心進食。目前超市銷量雖然下跌，但尚未達到令人擔憂的程度，業界會密切關注情況。
新聞來源：ABC新聞
