台灣麥當勞周四（13日）公佈在當地發售僅一天的「海味揚蝦堡」樣本驗出含有人工合成抗生素「硝基呋喃」及其相關代謝物，即時停售兩款蝦堡。硝基呋喃在香港被食安中心列為「禁止使用的獸藥」，香港麥當勞隨即停售蝦堡，但稱香港的蝦堡配方和批次與台灣不同，停售屬「預防性」。由於香港麥當勞的蝦堡已發售約兩星期，部分網民留言表示憂慮。
台灣麥當勞於聲明上表示周三（12日）晚間接獲進口廠商通知，當地兩項產品「海味揚蝦堡」和「海味雙層揚蝦堡」使用的蝦肉抽樣化驗後，發現含有 0.7ppb 的「硝基呋喃」及其相關代謝物，不符當地標準。台灣麥當勞因此宣佈周四（13日）上午起停售上述兩款產品，曾購買「海味揚蝦堡」和「海味雙層揚蝦堡」的顧客可申請退款。
｜稱港台蝦堡「批次不同」
香港麥當勞本月 1 日起發售蝦堡和蟹堡，其中蝦堡產品包括「滋味蝦堡」、「菠蘿蝦堡」和「魚柳蝦堡」共三款，它們周四起停止發售，應用程式點餐頁面顯示為「不適用」，分店自助點餐機則顯示「售罄」，只有蟹堡繼續發售。香港麥當勞回應傳媒查詢時，稱向泰國供應商核查後，確認香港麥當勞蝦堡的蝦餅配方和批次，與台灣麥當勞不同，但為釋除公眾疑慮「預防性暫停」出售蝦堡。
翻查資料，食環署食安中心稱「硝基呋喃」可能致癌並列為「禁用獸藥」，不得在食用動物的肉類或內臟驗出，即完全禁止。香港麥當勞未有透露有否化驗香港的蝦堡樣本，以及雖然批次和配方不同，港台兩地蝦堡是否來自同一養殖場、供應商及廠房，但稱嚴格遵守香港食物安全法規。
｜2014 年涉隱瞞福喜肉
香港麥當勞 2014 年 7 月一度捲入食物安全爭議，當時為麥當勞供應麥樂雞等食品的中國企業福喜被發現使用過期肉、發霉肉等劣質食材，香港麥當勞起初否認進口上海福喜食品，但隨即被食安中心「踢爆」進口上海福喜的雞肉和豬肉。麥當勞其後承認使用福喜食物，辯稱「資訊發放混亂」並向公眾道歉，隨即停售麥樂雞、脆辣雞腿包、沙律和粟米杯，麥樂雞和脆辣雞腿包經尋找新供應商後，約一個月後重新上市。
棱角編輯部
