日本周四（24日）開始排放核廢水，港府同日宣布禁止來自多個日本都縣的水產品入口，中國亦全面禁止日本水產。早前網上有短片顯示，中國多地有民眾到超級市場搶購食鹽，聲稱食鹽含碘可抵抗輻射。周五（25日）多間傳媒報道，香港的超級市場亦出現搶購食鹽的熱潮，不少擺放食鹽的貨架被清空，只剩少量日本製的鹽。食安中心在社交平台發文表示，食鹽的碘含量低，即使過量攝取，亦不能抗輻射或阻止身體吸收碘以外的放射性物質，呼籲市民不要盲目購買，或過量攝取鹽。
多個香港Facebook社交群組，紛紛出現於不同地區的超級市場貨架被清空的照片及帖文，有網民表示多間大型超級市場或便利店擺放食鹽的貨架被清空，有人表示走遍多間超級市場都買不到鹽，只剩下少量貴價的有機鹽及標明日本製的食鹽。
食安中心於社交平台回應「盲搶鹽」，指「食「碘鹽」唔可以抗輻射!!!」，又強調碘鹽的碘含量低，每日起碼要攝取大約2.5至5公斤，才相當於一粒碘片嘅劑量。然而，碘片「不能夠阻止身體吸收碘以外的放射性物質。並指現時並無科學證據顯示進食鹽，能夠有效預防輻射對身體造成的損害。」碘片亦必須在緊急情況及經過公共衞生專家或醫生指導下可服用。
另外，過量攝取碘及鈉（鹽）會危害身體健康，包括擾亂甲狀腺功能，令人出現甲狀腺功能亢進、甲狀腺功能減退等情況，進食過多鹽亦會增加患上高血壓及心血管疾病的風險。
棱角編輯部
